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厨房部的工作忙完,叶思仁就被赵师傅安排去洗碗。
叶思仁回想起晴姐和雪柔的关系,还真令他吃到一惊。大半年前,他从男童院出来后,经院友介绍,就来到了晴姐的酒吧西餐厅兼职。
期间从来也没有听说过她有女儿甚么的。
不过想想他也理解。晴姐在酒吧去定位,主要是陪客人喝酒,聊天。这一工种,要是让别人,或是亲人知道难免会让人误会。
但是。。。更古怪的人,她和雪柔的交往方式,不像母女,也不像同事说的手,有仇,反而有种说不出来的微妙。
“算吧,我又不是伦菁青,别人的家事,就随人家的吧,反正管不着。叶思仁说。
正洗碗洗到一半的时候,忽然赵师傅就走了过来说:“阿叶,在这里工作习惯吗?”
“还好吧!”
正说话的时候,赵师傅却戴上手套,一边跟思仁一起洗碗,一边说:“现在曾师傅不在了,你以后想学甚么,跟我说就好了!”
思仁想着就奇怪,他刚入职的时候,同事们对他百般刁难,赵师傅虽然本领大,但从不轻易教人,于是把教他的任务,推给了快退休,而且味觉已经出了点问题的曾师傅。
于是,思仁的本领学得不多。反而被当作打杂使唤是经常的事。
他几乎每一个岗位都接触过,小至清洁洗碗,大致调酒,入厨,但就做甜点和西餐有点心得。
平时赵师傅几乎都把他当外人,不肯教他东西。
“我想学做甜点。”
“这不就简单了吗!喂,小李!帮思仁把碗洗了。”
“好的!”
思仁听着,有点不好意思,但小李哥却说:“没事,交给我吧!快去好好跟赵师傅上课上课!”
思仁感觉很意外,心想,可能是刚才自己的表现,获得了大家的认同,所以大家都对他另眼相看吧。
于是他在制作甜点的位置,跟赵师傅认真地学光甜点来。一边学,一边做笔记。
这香精油就一滴就够了?”思仁对比曾,赵两位师傅的笔记说。
“对!太多了会抢味,老曾他味觉不好,才放2滴。”赵师傅说。
听罢,思仁便做了笔记。
“阿叶,我感觉你挺有厨艺天分的,学习也很认真,要不将毕业后,我托关系给你写封信去中大酒店管理系跟我师父去进修一下,想必一定学有所成。”
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